Zahar 250 g, faina 150 g, lapte 100 ml, cafea turceasca 100 ml, unt 210 g, lamaie 75 g
20 minute, Complexitate Redusa
Se amesteca zaharul cu faina, se toarna peste acestea 100 ml lapte si 100 ml cafea turceasca concentrata, se amesteca bine, se da cratita la foc, amestecandu-se pana ce crema se ingroasa. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-a racit, se adauga 210 g de unt, suc de la o lamaie si coaja rasa de lamaie. |
